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当你还在抱怨实体店难做时,这家小小的便利店已经赚到上百亿了!

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7-Eleven

作者丨F君

前言

当我们感叹实体生意难做,对其前景频频摇头之时,一家平均占地面积不足50平米的便利店,却依旧生命力旺盛,还成为新零售模式中不可或缺的一份子。

在大城市,到处可见它的身影。从县城区,也能寻到它的踪迹。它不仅坐落在黄金商圈,也隐匿在街头小巷。

它就是—— 7-Eleven!

前生今世

诞生于美国 ┃ 发展于日本

1927年,美国“南大陆制冰公司”成立,主营冰品、牛奶鸡蛋零售。这便是7-Eleven的前身。

1946年,为突出公司每天从早7点到晚11点的营业时间,公司才更名为7-Eleven。自此开创了便利店时代。

 

到了1974年,日本伊藤洋华堂从美国将7-Eleven引入日本。第二年,日本7-Eleven便利店开启了24小时全天候营业模式。

再到1991年,日本7-Eleven收购美国7-Eleven高达73%的股权,一举成为最大股东。

在铃木敏文的执掌下,7-Eleven逐渐成为日本最大的连锁便利店,深受当地人的喜爱。

7-Eleven

屹立不倒

他们是刀下魂┃ 他是领军者

 

在电商、新零售肆虐实体经济的今天,无数商铺、超市倒闭。就连家乐福、大润发这类巨头商超,也出现在华地区部分分店关门歇业的情况。

在这场倒闭潮下,7-Eleven显得十分不合群。据了解,在2016年电商冲击最猛烈之时,7-Eleven仍创造了上百亿的利润!

发展至今,7-Eleven便利店已遍布美国、日本、中国、马来西亚、菲律宾、加拿大、澳大利亚、印尼等国家和地区,全球店面数目逾七万家,是全球门面最多的连锁店体系。

这是运气?是实力!

7-Eleven

经营之道

质 ┃  ┃ 势

品质为主

质量,是产品的核心所在。不论在何种情况下,都不能降低对产品品质的要求。

二十世纪九十年代,日本出现通货紧缩,经济低迷。在物价普遍下跌的情况下,大部分公司采取降低产品质量、再持续低价策略。

例如,一些便利店推出品质一般,但折合人民币仅5块多的低价饭团,以此吸引顾客购买。同行为了争抢客源,纷纷效仿。就连7-Eleven的产品研发经理,也曾提出该建议。

但是,7-Eleven公司决策者铃木敏文却不以为然。因为,产品价值才是引起人们购买欲的核心因素。

最终,7-Eleven依然坚持品质为主、价值为上的策略,研制出品质优良的饭团。尽管价格是同行的两倍,但其细腻的口感、独特的风味丰富的品种以及精致的包装,饭团一经上市就出现断货现象。

在7-Eleven身上,还有诸多类似的例子。即便市场不景气,即便竞争再激烈,企业的注意力都不应离开产品价值本身。只有数十年如一日的打磨,产品才会始终深入人心。

7-Eleven

依需而动

顾名思义,其为满足顾客需求而作出相应的动作。人们的需求会随着时代的发展而改变,企业经营的模式必须随之而动。

当日本人口偏少、家庭做饭需求降低时,7-Eleven推出即食美食套餐。你可以堂食,服务员会帮你用店里的微波炉加热。你也可以将半成品带回家,稍微处理下就能解决一顿饭了。

当人们的时间变得紧凑,上班族总有忙不完的工作时,7-Eleven开始提供各种代办服务。例如缴费、充值、报名、预约等等,你能想到的它都有,你有其他需求的它也会尽量满足你。甚至于,地震过后它也依旧能够提供生活必需品,保障灾后人们的日常所需。

当然,并非说便利店只要大包大揽就能发展的更好。凡事都应具体问题具体分析,如果你的核心业务都做不好,必不能随意涉猎其他业务。

因此,在保证主营业务不受影响的基础上,7-Eleven发展到现在,更像是提供一站式服务的公共设施。

7-Eleven

顺势而为

网购盛行之际,实体门店就算没被电商覆灭,也遭受到了不小的冲击。在这种情况下,同样是便利店的7-Eleven该怎么办?

直面危机、顺势而为。这就是7-Eleven的应对之法。

当下,双线融合称得上是最佳的推广的渠道。众多电商品牌在线上大力推广之时,也开始寻求线下合作。线下门面也在铺设线上渠道。

7-Eleven抓住了这个机会。线上,找电商平台宣传产品。电商品牌也可以将网络平台上的产品放到7-Eleven的货架上出售。双方友好合作,互利共赢。

那么,直面危机之后,如何顺势而为呢?

在中国,喜欢网购的人往往都直接填写本人住址,让快递员送货上门。但在个人隐私保护意识极强的日本,大多数人并不愿意轻易透露自己的详细地址。

那包裹送到哪儿呢?家附近的7-Eleven!

7-Eleven门面在日本的密集程度,远远超出你的想象。因此,7-Eleven成为日本民众物流接收地首选。同时,它也很乐意为周边居民提供这项服务。因为,人们对它的信任度越来越高、依赖性越来越强后,它将成为生活中不可或缺的一部分,任谁都取代不了。

7-Eleven

7-Eleven

结语:

抱怨市场残酷,无奈世态炎凉,都是弱者的说辞。

唯有强者,方能在浪潮迎风扑来之时,顺势踏浪前行。

本文转载于 CEO智慧与思维

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