摆地摊火了!一份攻略:卖什么最赚钱?

作者 | 钱哥ID | 新说钱(iShuoqian)

1又双叒叕,“地摊经济”火了!

儿童节当天,我们的总理李克强在考察山东烟台一处老旧小区时说道:“地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源,是人间的烟火,和”高大上“一样,是中国的生机。”

浙江杭州,河南许昌,吉林长春,四川彭州、湖南怀化、成都、陕西等地方均已放开了摆摊设点,有的甚至专门开放部分街道为摊贩提供经营场地。

江西九江瑞昌市不少小商贩还接到了城管队员打来的电话,主动动员他们到指定地点摆摊经营。不少摊贩主接到电话后非常惊讶,惊呼“还有这么好的事啊,我要叫上其他人也来摆”。

网上关于地摊经济、摆摊的段子也不少,譬如:“惊闻某地城管大队队员每人领到了发展三个地摊的任务,领导以身作则,要发展五个!”

“谁能想到居然有一天计划生育办的要负责催生,城管大队要发展地摊呢......”

大众熟知的五菱神车反应迅速,已经生产出了专供摆摊的售货车,号称地摊经济的正规主力军。

钱哥身处北京,小区周边以往干净整洁的街道,到了晚上,也出现了很多小摊主。卖袜子、饰品的照片有点糊了,分别是韭菜和芒果,说是自家种的      小型货车搭成的摊位,有洗漱用品、零食、水果等

2 钱哥通过对周边摆地摊人群的观察,发现摆地摊的大爷大妈其实很少,大多是正当年的人群,甚至还夹杂着一些小年青。

卖的东西有自家种植的蔬菜水果花盆等,也有一次性的餐食,比如烤肉、饭菜、酸辣粉凉皮等,还有的就是生活用品,袜子、耳饰、包包等。人间烟火味,最扶凡人心,摆地摊人群的加入,确实让街道更热闹,更具有生活气息了。

但对于摆地摊这件事情,我们不能低看了,也不能过于捧杀。

摆地摊并不丢人,这次新加入摆地摊人群的,以前有是公司创始人的,也有是律师的,直接站在大街上问是否需要律师服务,这只是非常时期的一种过渡手段。况且,像李嘉诚,宗庆后这种大佬都是摆地摊出身的,吴奇隆也是在摆地摊时才被星探发现的。

地摊摆得好,挣到钱了,也说明你有本事。

说到捧杀,是因为钱哥看到一些文章,描写的太夸张了。

           

国家鼓励摆地摊,是一种缓解就业压力的举措,确实有人通过摆地摊赚了钱,但不是普遍现象,于更多人而言,摆地摊只是一种维持生计的手段。

 所以在当下,如果你处于待就业状态,可以考虑去摆地摊,能赚一点是一点;如果你在正常工作的话,千万别把摆地摊当成是一个风口,一种机遇,摆地摊的人变多了,互联网也让人们的生活购物习惯发生了很大的变化,现在摆地摊,面临着更大的挑战。

3、摆地摊这件事情有挑战,就要做好万全的准备。

接下来给大家讲一些摆地摊的准备流程、小技巧等,希望对你有帮助。

1、心理准备

摆之前先问问自己的心理素质。大家经常看到,某角落有人摆摊,等你想去买的时候,发现没有摊了。或是天桥上摆摊的,总是一些新面孔,换了一批又一批。这是因为,大部分人摆摊都是心血来潮,摆几天发现卖不了什么钱,然后就放弃了。

进的一批货,要么烂在家里,要么半送半卖给身边人了。加上天气不好,过热过冷的时候,出来摆摊的人就更少了。

想摆摊,首先你要有决心和坚持。如果只是一时兴起,很有可能半途而废,浪费资金、浪费精力。什么人能坚持下来呢?

勤劳+现状窘迫的人。因为没有退路,所以脸皮厚、抗得了打击。

 

2、想好要卖什么东西?

如果你想投入低,稍微赚一点钱就满足的话,建议卖饰品、玩具、小商品类,或者卖拖鞋之类的。选择你比较了解,或者知道货源渠道的产品。

这样在价格上有很大竞争优势,可以把成本压更低,货品也更畅销些。如果你想长期做,想多赚钱的话,小吃是非常建议的,小吃赚的是快钱,而且保证你有收入,还不会赔本倒闭。这次摆摊的人群中,选择卖小吃的非常多,凉皮、凉面、鸡腿、鸭腿、烤冷面、煎饼、烤生蚝、烤红薯、臭豆腐、煎豆腐等。

这些东西制作时间短,也不难,网上都有很多教程,选在上下班人流集中的地方,生意不会差。

疫情期间,有两个幼儿园就通过“摆地摊”引起大家的注意,山东某幼儿园开不出老师的工资了,院长就带领大家“转行”卖烧烤,自己搭建的“烧烤广场”,生意还很火爆;云南一家幼儿园则开起了包子铺,平均每天卖70单。

 

3、在什么地方卖?第一次摆地摊,遵循就近原则。

一些摆地摊的,依托的是自己已有的产业。

比如一些餐馆门前搭了个铺子,把一些畅销的单品包装好来卖,或者准备了盒饭卖给个人,餐馆受疫情影响客座率下来了,一些客户又因为单个人进店消费成本高,或者赶时间等原因,不愿到店就餐。这种做法两全其美,餐馆增加了营收,客户用更低的价格吃到了餐馆的食品。

餐馆门前卖盒饭

餐馆门前卖烧烤如果你没有已有的产业,就找自己附近的天桥、商场、夜市、小区门口,因为你对周围的环境比较熟悉。多和在摆摊的人,聊聊看获取些有用的情报,甚至听听买东西的人过来想找什么。观察一下人流量,有人流量就代表潜在商机。再看看哪里有空位,有的摊位默认谁谁占的,好避免因为位置吵架。选位的话,以中央最好,一般人会有货比三家的习惯,虽然第一家摊位先被人看到,但人一般不走回头路,除非价格差距特别大。

 

4 、接着再讲一些小技巧。

1、关于定价

现在人们网购和逛超市习惯了,不喜欢讲价。所以摆摊最好也把价格都码出来,也省去讨价还价的时间。比如上边卖盒饭的,就直接说两荤一素18元,卖袜子的10元四双。

2、怎么吸引大家注意?

想让顾客留步,摆摊的位置也很有讲究。像窄小的路口一定要避免,因为为了通过,所有的行人步伐不禁加快,想买东西的人也不敢久停怕堵了路。所以看上去是截流的好地方,反而根本不是。一人停步往往带动好多人停步,一人走掉往往带动好多人走掉。

所以,只为吸引人不为卖钱的物件是必要的。经过的路人即使没有想过要买,也会不自觉被其中的欢乐所吸引。

留下停步的几秒,看一眼你的摊大致记住是卖什么的了。某天需要什么东西,就会想起你。

其次,要学会吆喝。

有些人在听到了叫卖走过去了,想一想又回来了,所以叫卖是必要的。本来没有意识到需要什么,但听到吆喝后唤醒自己需求的。

3、摆摊工具提前准备好

如果你是开车出摊,要找空地有停车位的。

我见有卖包的小贩,打开后备箱,后备箱加上两米长的延伸板,放了各种大小的包、钱包,很能盛货。如果你是在天桥,卖的是船袜、裤袜、手套、帽子这种轻便易携带的,可以搭个小桌板。

如果你卖的是五金、饰品,建议直接把产品粘在板上展示,中间可折叠,遇到有人买再从包里拿。如果你卖的是小吃类,准备一个可移动的摊位,比如手推车、小三轮等就非常有必要......

5 人们看到的只是一个小小的摊铺,背后却有选品、进货、谈价格、制作等流程,一点也不轻松。

虽然讲了很多实用的小技巧,毕竟实战出真知,中间的很多门道还要靠你自己去摸索,总结经验。但只要在人流量大的地方,把摊摆出来了,就会有收获。夏天到了,如果最近想摆摊的,可以考虑一下这些夏季热销款:     


 

 

本篇文章来源于微信公众号: 新说钱

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